Estratti Liquori Affini
Le Ricette

torta al limone

Preparazione

Tempo Richiesto (in minuti): 90

Preparazione: In una terrina montate a crema il burro ammorbidito con lo zucchero. Unite i tuorli d'uovo e gradatamente la farina miscelata alla fecola e al lievito, il succo e la scorza dei limoni e gli albumi montati a neve ben ferma. Versate il composto in una teglia (cm 26 di diametro) e cuocete in forno gią caldo a 180° per circa 1 ora.

Sfornate, fate raffreddare e cospargete di zucchero a velo.

Ingredienti

Ingredienti (per 8 persone): 200 gr di fecola, 150 gr di farina, 300 gr di zucchero, 200 gr di burro, 4 uova, 2 limoni (il succo e la scorza grattugiata), 1 pizzico di sale, 1 bustina di lievito, 1 aroma vainiglia 60 cc.


Prodotti Utilizzati

Crema limone